A amoreira-negra, também conhecida como Morus nigra, é uma árvore frutífera apreciada em todo o mundo pelo seu delicioso fruto, a amora. Com um porte médio, alcançando de 4 a 12 metros de altura, essa árvore é perfeita para pequenos pomares domésticos, pois é rústica e não requer cuidados especiais para frutificar em abundância. Além disso, sua copa ampla fornece sombra fresca no verão e permite a passagem de luz no inverno, quando as folhas caem. Os frutos, ricos em vitamina C, são utilizados para fazer geleias, vinhos, licores e diversas sobremesas. No entanto, é importante lembrar que a amoreira-negra pode se tornar invasiva em certas situações, devido à dispersão de suas sementes pelos pássaros.
Amoreira-negra – Morus nigra
A amoreira-negra, cientificamente conhecida como Morus nigra, é uma árvore frutífera e medicinal que pertence à família Moraceae. Também é conhecida por diversos nomes populares, como amora, amora-negra, amora-preta, amoreira, amoreira-do-bicho-da-seda e amoreira-preta.
Descrição
A amoreira-negra é uma árvore decídua que pode atingir de 4 a 12 metros de altura. Suas folhas são simples, ovadas a cordiformes, cartáceas e possuem margens serrilhadas ou dentadas. Elas também são recobertas por uma pilosidade que as torna ásperas ao toque. As inflorescências surgem no final do inverno e são do tipo espiga, pendentes, onde se reúnem flores brancas minúsculas. Os frutos são pequenos aquênios, carnosos e tornam-se negros quando maduros, reunidos em infrutescências.
Além de ser uma árvore frutífera, a amoreira-negra também tem valor ornamental. Sua copa é ampla, fornecendo sombra fresca no verão e permitindo a passagem de luz no inverno, com a queda das folhas. Por isso, é uma escolha popular para pequenos pomares domésticos. No entanto, não é recomendado plantá-la ao longo de ruas e avenidas, nem em estacionamentos, pois a queda de frutos e folhas pode sujar os automóveis e o chão. É importante ressaltar que a amoreira-negra pode se tornar invasiva em algumas situações, já que seus frutos são facilmente dispersados pelos pássaros.
Cultivo
A amoreira-negra deve ser cultivada sob sol pleno, em solo fértil, profundo, drenável e enriquecido com matéria orgânica. No primeiro ano após o plantio, é importante irrigar regularmente a planta. Embora seja originária de clima temperado, essa espécie se adapta bem ao clima tropical e subtropical. Para obter frutificações abundantes, é recomendado fazer adubações anuais com esterco de curral curtido e realizar podas de limpeza. No entanto, a amoreira-negra não tolera estiagem prolongada ou ventos fortes.
Frutificação
Os frutos da amoreira-negra são ricos em vitamina C e possuem diversos usos culinários. Eles podem ser consumidos in natura, utilizados para a produção de geléias, vinhos, licores e sobremesas. Entre as espécies de amoreira, a Morus nigra é conhecida por apresentar frutos mais doces, maiores e com sabor mais pronunciado. Suas folhas também são utilizadas na alimentação do bicho-da-seda, embora a amoreira-branca (Morus alba) seja a preferida pelos criadores.
Em resumo, a amoreira-negra é uma árvore frutífera e ornamental que se adapta bem a diferentes climas. Seus frutos são nutritivos e versáteis, podendo ser utilizados de várias maneiras na culinária. Se você está pensando em cultivar uma árvore frutífera em seu jardim, considerar a amoreira-negra pode ser uma excelente opção!