Foeniculum Funcho
A delicada formação de semente do funcho é muito semelhante à do endro quando seco. A textura plumosa das folhas torna-a decorativa.
ÉPOCA: Verão.
CONSERVAÇÃO (FRESCAS): Tratamento de água a ferver, colocando seguidamente em água abundante durante várias horas.
APANHA PARA SECAGEM: Verão.
MÉTODOS DE SECAGEM: Pendure e deixe secar ao ar ou conserve as cabeças de semente com glicerina.