03Jun
2017
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PSH-BERTHGO (1)

Berberis Bérberis, uva-espim

Arbustos espinhosos com folhagem verde ou púrpura e flores amarelas ou cor de laranja. As bagas vermelhas são particularmente úteis no Outono. Não são adequadas para secagem.

ÉPOCA: Folhagem: da Primavera ao Outono, algumas espécies todo o ano. Flores: Primavera. Bagas: Outono.

CONSERVAÇÃO (FRESCAS): Retire os espinhos inferiores. Raspe, corte e recorte pés e em seguida coloque
em água abundante durante várias horas.

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